করোনা মহামারির সময় থেকে লাইভ ওয়েটে কুরবানির পশু বিক্রি বেশ বহুলভাবে জনপ্রিয়তা পায়। প্রতি বছররের ন্যায় এবারও ডিজিটাল স্কেলে মেপে গরু বিক্রি শুরু করেছেন খুলনা নগরীর তেলিগাতী দক্ষিণপাড়ার খামারি ফাইজার। এর আগে ৫০০ টাকা কেজি দরে বিক্রির ঘোষণা দিলেও বর্তমানে তিনি ৪৫০ টাকায় বিক্রি করা শুরু করেছেন।
জানা যায়, যারা কুরবানির জন্য পশু কিনতে আগ্রহী তারা এই খামার থেকে লাইভ ওয়েটে গরু কিনতে পারবেন। আগে থেকেই বুকিং দিলে গরুর সকল দায় দায়িত্ব খামারি বহন করবে। শুধুমাত্র ক্রেতার কাছে যখন গরু হস্তান্তর করা হবে তখন লাইভ ওজন করা হবে। সে অনুযায়ী দাম নির্ধারণ করা হবে।
এ প্রসঙ্গে খামারি মোস্তাফিজুর রহমান বলেন, অনেকেই কুরবানির জন্য গরু কিনে। কিন্তু কুরবানির দুই একদিন আগে কিনতে চায়। কিন্তু অনেক সময় সেটা সম্ভব হয়না। কেউ পশু কনলেও যত্নের অভাবে গরু শুকিয়ে যায়। পাশাপাশি গরু রাখার জায়গাও অনেকের থাকেনা। তাই এখন যদি কোন ক্রেতা গরুর বুকিং দিয়ে রাখে তাহলে তারা ঈদের আগের দিন এসে তাদের সুবিধা মত গরু নিয়ে যেতে পারবে।
তিনি আরও বলেন, বর্তমানে কেউ বুকিং দিলে মাত্র ৪৫০ টাকা রাখা হবে। যখন গরু ডেলিভারী দেয়া হবে তখন অলাইভ ওজনে যা দাম আসবে তাই দিলেই হবে। তবে অগ্রিম বুকিং এর জন্য ৩০ হাজার টাকা দিতে হবে। ইতোমধ্যে অনেকেই খামারে এসে তাদের পছন্দ অনুযায়ী গরু বাছাই করে বুকিং নিশ্চিত করেছে । আশাকরি সামনের দিনে ক্রেতার সংখ্যা আরও বাড়বে।
সূত্র: আধুনিক কৃষি খামার।
