ইলিশ বাঙালির আবেগ আর ঐতিহ্যের নাম। বিভিন্ন উৎসবে বাঙালির পাতে ইলিশের উপস্থিতি থাকে। ইলিশ …

সাগরে ইলিশ ধরা পড়ায় চার মাস পর এই ঘাটজুড়ে উৎসবমুখর পরিবেশের দেখা মিলেছে। ঘাটের …

সুরিমিভিত্তিক উদ্ভাবনের বিস্তারিত তুলে ধরতে বৃহস্পতিবার সিভাসু অডিটোরিয়ামে ‘ডেমোনেস্ট্রেশন ওয়ার্কশপ ও ফুড ফেয়ার’ শীর্ষক …

সমুদ্রের সুনীল জলরাশির নিচ থেকে জেলের জালে উঠে আসে ছোট বহু মাছের ঝাঁক। তাদের …

আবহমানকাল থেকেই পাঙাশ মাছ বাংলাদেশের মানুষের খাদ্যতালিকায় জায়গা করে নিয়েছে। এ মাছ একসময় নদ-নদী …

মাংস নয়, এবার সিঙ্গাড়া-পিঁয়াজুতে মাছ। আর তাতেই বদলে যাচ্ছে পাবনার আটঘরিয়ার দেবোত্তর বাজারের দৃশ্য। মাছ …

বাংলাদেশে চাষকৃত মাছের মধ্যে পাঙাশ মাছ অন্যতম। পাঙাশ মাছ প্রোটিনের চাহিদা পূরণে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ …

বাংলাদেশে বিভিন্ন ধরনের মাছ বাণিজ্যিক ভাবে পুকুরে চাষাবাদ করা হয়। মাছ চাষের পদ্ধতি, পুকুরের …

পঞ্চগড়ের বিভিন্ন নদ-নদীতে ক্ষতিকর গ্যাস ট্যাবলেট বা রাসায়নিক পদার্থ প্রয়োগ করে মাছ শিকার করছে …