প্রাণিজ আমিষের বড় একটা অংশ আসে পোল্ট্রি শিল্প থেকে। প্রায় অর্ধকোটি মানুষের জীবন-জীবিকা এই শিল্পের সাথে প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে জড়িত। তাই এ শিল্পের সুদৃঢ় ভবিষ্যৎ চিন্তা করে সময়োপযোগী পদক্... Read more
পরিবারে কোনো আর্থিক অনটন ছিল না। পড়েছি পাবলিক বিশ্ববিদ্যালয়ে। তাই আমার মতো ছেলে কেন ছাগল পালন করবে, এটাই ছিল মানুষের আপত্তির কারণ। কিন্তু মানুষের সেসব আপত্তি আমি গায়ে মাখিনি। নিজের মনের কথা... Read more
গবাদিপশু হলো অবুঝ প্রাণী। আমাদের মতোই প্রাণ আছে অনুভূতিও আছে কিন্তু সুখে-অসুখে আমাদের মতো বলে বেড়াতে পারে না। তাই তাদের লক্ষণ দেখেই বুঝে নিতে হবে কি হতে চলছে। গবাদিপশু যেমন আপনার পরিব... Read more
